南昌鮮徠客食品有限公司是南昌市政府早餐工程和南昌市總工會再就業基地。2000年3月投產，先后推出的系列面點被評為“江西省優質食品”，深受廣大消費者贊譽，遍布大街小巷的鮮徠客早餐車，已成為南昌早市的一道亮麗風景線。公司總部坐落于秀美的青山湖畔，占地2.2萬平方米，建筑面積1.2萬平方米，注冊資金500萬元，現擁有固定資產4000萬元（不含土地），現代化的廠房設施和優雅的園林格局相映生輝、沁人耳目。公司主導產品為早餐米面制品、速凍食品、植物蛋白飲料及豆類深加工產品等。公司管理嚴格，生產設施先進，衛生條件優越，產品質量過硬（2007年早餐米面制品、豆制品在江西全省首家獲國家QS認證）。已通過ISO（9001）質量體系認證。 　　近年來，從中央到地方的各級新聞媒體宣傳報道過公司，中華全國總工會領導、中央五部委檢查團，原商務部長薄熙來，原省委書記孟建柱、省長吳新雄、南昌市委書記余欣榮和市長胡憲等領導多次親臨公司視察指導，對公司所取得的成績給予充分肯定。公司先后獲全國總工會“再就業示范單位”，省市“衛生樣板企業”，“市重點個私企業”、“江西省再就業明星企業”等榮譽，公司領導獲“南昌市勞動模范”稱號和“江西省五一勞動獎章”。